Pentola a pressione

Cucinare in modo sano, saporito e leggero con la Pentola a pressione

Fra i metodi di cottura che per eccellenza fanno risparmiare tempo, la cottura in pentola a pressione si presta alle più svariate preparazioni ed è indicata per cucinare piatti dai tempi lunghi di cottura come ragù, legumi, brasati, risotti, patate, salse e marmellate. Inoltre, cucinare a pressione mantiene meglio le vitamine, i minerali e l'aroma naturale dei cibi. L'acciaio inox rende la pentola a pressione un prodotto unico per qualità e durata : è il materiale con la più bassa conducibilità termica, per cui il calore non viene distribuito in modo uniforme ed è il recipiente per cuocere ad immersione ; usato nelle tecniche di cottura che richiedono grande quantità di liquidi come affogare o bollire, nelle pentole a pressione si caratterizza per forte spessore di fondo. Le caratteristiche di sicurezza della pentola a pressione impediscono un eccesso di pressurizzazione e l'apertura del coperchio in presenza di una anche minima pressione all'interno della pentola. La valvola di esercizio con pomolo atermico, scarica regolarmente il vapore in eccesso in maniera costante evitando l'innalzamento della pressione, mentre la valvola di sicurezza con sistema ad azione termo-meccanica riarmabile assicura massima affidabilità.

Un solo strumento di cottura, la pentola a pressione elettrica

Cucinare non è mai stato così semplice con la pentola a pressione elettrica: di incredibile potenza e a risparmio energetico, riduce i tempi di cottura mantenendo i principi nutritivi ed i sali minerali contenuti nei cibi. Con la pentola a pressione elettrica tutto potrà essere cotto alla perfezione in pochi minuti, grazie a funzioni a display programmabili fino a 24 ore e la funzione mantenimento caldo: puoi cucinare pesce, verdure, riso, carne, legumi, riso al vapore, avena, conserve, fagioli, zuppe, multicereali, uova e dolci, nelle diverse tipologie di cottura, lenta, alta pressione, a vapore, ebollizione, fritto. Questo dispositivo elettrico a pressione, si completa nei modelli multifunzione con i migliori programmi per cucinare in tempi brevi i cibi preferiti, fino a diventare un vero multicooker a pressione con 45 programmi integrati. Se ami la cottura sana e salutare per un regime di benessere alimentare, visita la sezione Pentola di ePRICE e scopri la sintesi perfetta tra naturalità e futuro in Cucina in tanti prodotti sorprendenti e innovativi.