Gastronomia

GRAPHOT - Il gin italiano

GRIBAUDI - A tavola con santa ildegarda

GRIBAUDO - Alessandra Gennaro - Dietro La Lasagna

GRIBAUDO - Scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto (La)

GRIBAUDO - Le verdure dimenticate. Conoscere e cucinare ortaggi antichi, insoliti e curiosi

RUBBETTINO - Totalitarismo alla conquista della camera alta (Il)

Terra Ferma Edizioni - Cucina veronese. Il ricettario della provincia scaligera

Terra Ferma - Cucina padovana. Cinquanta ricette della tradizione

Graphot - Erbe e fiori in pentola

Zanetti D. - Castagne e marroni sapori d'autunno

Frilli - Nuovo cuoco milanese economico

Bibliotheca Culinaria - Squisitamente senza glutine

Bibliotheca Culinaria - Bicchieri tutta freschezza!

Progetto Lingua Edizioni - L'italiano in cucina. Ricette originali della cucina italiana con note linguistiche, esercizi e chiavi. Con dizionario della cucina

Graphot - Andar per erbe. Raccolta e cucina di comuni piante spontanee

Graphot - Erbe e fiori da bere

Il Leone Verde - La cucina delle fiabe. Fate, elfi, streghe ai fornelli

Tre Lune - Il cuoco sono me. Io Arneo Nizzoli

De Vecchi - Cucina regionale del Nord

Food Editore - Spaghetti

Terra Ferma - Cucina trevigiana. Prodotti e ricette della Marca

Bracciali - Occhio alle merendine. Con CD-ROM

Polistampa - Dolcezze di Toscana. La tradizione dolciaria. Storia e ricette

De Vecchi - La buona cucina con le vitamine

Nardini - Parigi. Souvenir gastronomico tra arte, cultura e tradizione

Hoepli - Dizionario gastronomico. Ediz. multilingue

LIBRERIA EDITRICE FIORENTINA - Il Giardino Felice. Racconti Di Piante Semplici, Belle E Buone

KELLERMANN EDITORE - Il Quaderno Delle Zucche E Dell'autunno

L'ippocampo - Un Uomo E La Sua Auto. Macchine Iconiche E Storia Degli Uomini Che Le Hanno Guidate

L'ippocampo - Il Pane E Oro. Ingredienti Ordinari Per Piatti Straordinari

Giunti Editore - La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene

Macchione Editore - Mangia E Tradiziun Del Varesotto

Danilo Zanetti Editore - Grappe E Liquori Curativi. Con Gemme, Germogli, Fiori E Infiorescenze

Libreria Editrice Fiorentina - Fabbricarsi Una Botte!

Libreria Editrice Fiorentina - Il Pane Fatto In Casa. Con Tre Racconti Istruttivi-Il Modo Di Tostarsi Il Caffe

Libreria Editrice Fiorentina - Giuochi Di Sala E Penitenze