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Il re della dieta mediterranea. Il pomodorino rosso cresce in grappolo e ha forma piccola e allungata, la coltivazione viene effettuata nelle campagne del lazio con tecniche rigorosamente manuali su pali di sostegno che tengono il frutto separato dalla terra. Indicata per 4 persone, dal sapore molto dolce, consente di realizzare salse cremose e consistenti in pochissimi minuti. Consumare per su...
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