NON DISPONIBILE

Coltello Cuoco Ran Cm20/33,5
Coltello cuoco ran i coltelli professionali in acciaio damascato della serie ran sono in linea con i tempi. La lama ? Provvista di un'affilatura a rasoio estremamente efficace. Il nucleo centrale ? Realizzato in acciaio giapponese vg10 al cobalto molibdeno con una durezza rockwell di 61hrc, ricoperto da 34 strati d'acciaio inox a rgidit? Variabile su ogni lato, per un totale di 69 strati....