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IL COLTELLO PER CARNE, PESCE E VERDURA. Coltello robusto con un rapporto equilibrato tra peso e rigidità. Dal tradizionale disegno giapponese, uno strumento da cucina universale per tritare e sminuzzare carne, pesce, frutta e verdura anche di grosso calibro. I caratteristici alveoli facilitano il distacco delle fette. Materiale lama in acciaio inox 1.4116 azotato (durezza fino a 59 hrc). Lunghe...
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