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Coltello da Cuoco 18 cm Acciaio Inox

Conosciuto anche come "Coltello da Chef" o "Coltello Francese", lo stile di questo coltello deriva da quello usato dai cuochi tedeschi. È un coltello con una curvatura specifica che consente di ottenere un taglio più preciso. La sua lama larga e pesante, inoltre, permette di triturare le ossa, senza dover servirsi della mannaia. Quindi si tratta di un coltello multiuso, che viene sfruttato per ...
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